Von Samenkörnern zum Kresseaufstrich

Zu Beginn des Frühlings starteten wir, die Klasse 2b, ein zweiwöchiges Projekt rund um die Kresse. Gemeinsam säten wir die kleinen Samen an und konnten bereits nach kurzer Zeit beobachten, wie schnell die Kresse zu wachsen begann. Mit großem Interesse verfolgten wir täglich die Veränderungen und freuten uns über die ersten grünen Sprösslinge.

Nach etwa einer Woche war es dann so weit: Wir ernteten unsere Kresse und bereiteten daraus gemeinsam einen leckeren Kresseaufstrich zu. Dabei lernten wir nicht nur etwas über gesunde Ernährung, sondern hatten auch viel Spaß beim gemeinsamen Zubereiten.

Den Abschluss unseres Projekts bildete eine gemütliche Osterjause, bei der wir unseren selbstgemachten Aufstrich sowie ein gesundes Müsli genießen konnten. Das Projekt war für alle eine schöne Erfahrung und verband Lernen, Kreativität und gemeinsames Erleben.